ملاقه‌هایی که در تاریخ ماندگار شدند

اگر فاصله‌ی دیروز تا امروز چندهزارسال باشد، معماری، هنر و نحوه‌ی زندگی مردم خیلی تغییر کرده، اما یافته‌های باستان‌شناسی نشان می‌دهد که خیلی از وسایلی که استفاده‌ی روزمره داشته‌اند، و حتی با مرده‌ها به گور سپرده می‌شدند، هنوز با همان شکل و شمایلِ گذشته استفاده می‌شود؛ چمچه و ملاقه و…

ادامه

۶ عارضه‌ی خطرناک شکر

بیسکویت‌های رنگی و خوش‌‌آب‌ورنگ، دونات‌های پوشیده از شکلات، یک لیوان آیس‌پک خنک، کیک خامه‌ای شکلاتی یا آب‌نبات‌های ترش و شیرین، همه و همه دشمن جان شما هستند. شاید خودتان هم بدانید که همه‌ی خوراکی‌های شیرین و پُرشکر پُرضرر هم هستند اما دانش خود را چندان جدی نمی‌گیرید. در این مطلب…

ادامه

زمین‌های پایین‌دست هنزا در آستانه‌ی نابودی

هفت سالی است که چهار قنات روستای هنزا خشک شده‌اند و باغات و زمین‌های کشاورزی مردم پایین‌دست تشنه‌اند، اهالی می‌گویند بالادستی‌ها تمایلی ندارند که حق‌آبه‌ی پایین‌دستی‌ها را به رسمیت بشناسند. انتقال آب از سرچشمه‌های رودخانه‌ی هنزا به سمت یزد و تفت، گلوی قنات‌های هنزا را خشکانده و باغات این روستا…

ادامه

فاتحه‌ی قنادی معیلی خوانده می‌شود

کافه‌ی فضل‌اله معیلی، دهه‌ی سی در لاله‌زار ساخته شد؛ کافه‌ای که پاتوق نویسندگان، بازیگران و کارگردانان آن زمان بود و چه بسیار هنرمندان قدیمی از این کافه خاطره گفته‌اند. در آن دوره روزنامه‌نگاران مصاحبه‌ی مجلات و روزنامه‌ها را در این کافه می‌گرفتند. اما حالا این کافه در حال فروریختن است.…

ادامه